Alois Hiermann

Wir bewirtschaften das Kuntergut seit fast 30 Jahren im Vollerwerb. Auf unseren Feldern und Wiesen tummelten sich auf 43 ha Rinder, Gänse und Bauernhenderl. Unsere Gänse sind Tag und Nacht auf der Weide, wo sie frisches Kleegras geniesen. Im Herbst können sie auch die neu angelegten Begrünungen beweiden. Dort genießen sie dann Ölrettich, Mais und Erbsen. Es ist uns ein großes Anliegen gesunde Lebensmittel zu erzeugen, daher sind sämtliche Futtermittel und natürlich auch unsere Tiere gentechnik-frei und frei von Antibiotika.